4 ingredientes, 15 minutos, sabor incrível!

Name: 4 ingredientes, 15 minutos, sabor incrível!
Total time: 15 min
Ingredients: 3 Tomate; 4 colheres de sopa Olive oil; 0,13 colher de chá Salt; 1 Bread; 2 dentes Garlic

Por Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Tomate3
Olive oil4 colheres de sopa
Salt0,13 colher de chá
Bread1
Garlic2 dentes

Modo de preparo

Lave e seque os tomates. Rale-os num ralador de caixa dentro de uma tigela e descarte as cascas.
Misture 1 colher de sopa de azeite de oliva e o sal ao tomate ralado.
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Corte o pão em fatias e pincele-as com as 3 colheres de sopa restantes de azeite.
Coloque as fatias com o lado cortado para baixo na frigideira e pressione levemente com uma espátula. Toste por cerca de 5 minutos, até ficarem douradas.
Como alternativa, toste o pão untado numa assadeira sob o grill, a cerca de 13-15 cm do fogo, por 3 a 5 minutos, até dourar.
Esfregue o pão tostado com o dente de alho, cubra com a mistura de tomate e sirva imediatamente.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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