4-Minuten-Käsekuchen aus der Mikrowelle

Von The Cooking Foodie · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. 1 Esslöffel Butter in jede Auflaufform geben und in der Mikrowelle schmelzen.
2. Die Kekse zu feinen Krümeln zerkleinern und die Hälfte in jede Form geben.
3. Vermengen und die Brösel fest in den Boden jeder Form drücken. Beiseitestellen.
4. Frischkäse, Zucker, Vanille und Ei glatt rühren.
5. Die Masse auf die beiden Formen verteilen.
6. Jeweils eine Form nacheinander in der Mitte der Mikrowelle bei halber Leistung (600-700 W) in 45-Sekunden-Intervallen garen, bis die Masse gestockt, in der Mitte aber noch leicht wackelig ist. Insgesamt kann das 2 bis 4 Minuten dauern.
7. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und anschließend mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
8. Direkt aus der Form essen oder stürzen und mit Marmelade servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.

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