Girelle alla cannella in 4 minuti nella tazza
Ingredienti
- Burro1 cucchiaio
- Zucchero di canna2 cucchiai
- Cannella½ cucchiaini
- Uovo1
- Vaniglia1 cucchiaino
- Zucchero7 cucchiai
- Latte3 cucchiai
- Preparato per pancake1 ½ tazze
- Farina · per spolverare
- Spray da cucina · per ungere
Preparazione
- In una ciotolina mescolate il burro fuso, lo zucchero di canna e la cannella per il ripieno.
- In una ciotola media sbattete l'uovo, la vaniglia, lo zucchero e il latte. Aggiungete il preparato per pancake e mescolate con una spatola finché è quasi amalgamato.
- Impastate brevemente su una superficie leggermente infarinata finché l'impasto è quasi liscio, poi stendetelo in un rettangolo di 8 x 6 pollici (circa 20 x 15 cm).
- Spalmate il ripieno sull'impasto. Partendo da un lato lungo, arrotolate stretto a salsiccia e tagliate in due nel senso della larghezza.
- Ungete due tazze da 12 once (circa 350 ml) con spray antiaderente. Mettete un rotolo in ogni tazza, con il lato tagliato verso l'alto. Versate 1 cucchiaino d'acqua in ogni tazza.
- Cuocete un rotolo alla volta al microonde a potenza media per 1 minuto e 45 secondi. Lasciate raffreddare per 1 minuto.
- Mescolate lo zucchero a velo con il latte fino a ottenere una glassa liscia, poi versatela sui rotoli prima di servire.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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