Lasagnes aux pommes de terre 40/100

Par Tasty · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Couper les pommes de terre épluchées en tranches de 1/2 cm (1/4 de pouce).
2. Assaisonner les pommes de terre de sel et de poivre en les retournant pour les enrober uniformément.
3. Tasser une couche de pommes de terre uniformément au fond d'un moule carré beurré.
4. Disposer la moitié du jambon sur les pommes de terre, puis la moitié de la mozzarella tranchée.
5. Ajouter une autre couche de pommes de terre, puis le reste du jambon et de la mozzarella tranchée.
6. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
7. Répartir uniformément le bacon et le persil sur la mozzarella tranchée, puis ajouter une dernière couche de pommes de terre.
8. Étaler la mozzarella râpée sur les pommes de terre et la presser en couche uniforme.
9. Battre la crème épaisse et les œufs dans un petit bol, puis verser sur la mozzarella râpée.
10. Cuire environ 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit d'un doré profond.
11. Laisser tiédir légèrement, puis couper en morceaux et servir.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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