40/100 土豆千层面

作者：Tasty · 60 分钟

食材

步骤

1. 将去皮土豆切成1/2厘米（1/4英寸）厚的片。
2. 用盐和胡椒调味土豆片，翻拌使其均匀裹上调料。
3. 在涂了油的方形烤盘底部铺一层土豆片，压平。
4. 在土豆上铺一半火腿，再铺一半切片奶酪。
5. 再铺一层土豆，然后铺上剩余的火腿和切片奶酪。
6. 将烤箱预热至180°C（350°F）。
7. 将培根碎和欧芹均匀撒在切片奶酪上，最后再铺一层土豆。
8. 将马苏里拉奶酪丝铺在土豆上，并压成平整的一层。
9. 在小碗中混合淡奶油和鸡蛋，倒在奶酪丝上。
10. 烘烤约40分钟，直到奶酪呈深金黄色。
11. 稍微放凉后切块上桌。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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