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400卡路里卡真海鲜馅料，高蛋白节日配料食谱
食材
- 鸡肉香肠 · 切碎14 盎司
- 橄榄油2 汤匙
- 洋葱 · 切丁1
- 芹菜 · 切丁3
- 青椒 · 切碎1
- 大蒜 · 剁碎3
- Shrimp · 去皮切碎12 盎司
- 螃蟹 · 切碎12 盎司
- 低钠卡真配料，9.99美元 加入购物车1 汤匙
- 烟熏辣椒粉2 茶匙
- 茴香 · 磨碎1 汤匙
- 鼠尾草 · 磨碎2 茶匙
- 裂纹胡椒1 汤匙
- 卡宴辣椒½ 茶匙
- 熟玉米面包 · 捏碎2 磅
- 鸡汤5 杯
- 蚝油2 汤匙
- 月桂叶2
- 欧芹 · 切碎
- 青葱
- 低钠卡真配料1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至200°C（400°F）。
- 把一个大而深的平底锅放在中火上，锅还没热就立刻放入香肠。边煎边把香肠切碎；当几乎看不到粉色肉粒时，约2分钟，加入橄榄油翻拌。
- 加入蔬菜炒约5分钟，直到洋葱边缘变棕、略微透明。
- 把火调至中大火，加入虾和蟹肉，翻拌后煎约2分钟。
- 加入剩余的油和所有香料，立即搅拌以防烧焦，持续翻拌直到所有食材都裹上香料和油。关火或将锅移离火源。
- 如果锅可以入烤箱且足够大，就直接在锅中烤制；否则把所有食材转入烤盘。若用烤盘，先薄薄涂一层油。
- 分次加入捏碎的玉米面包和约1杯高汤，轻轻拌匀，重复直到玉米面包和高汤全部用完并混合均匀。加入月桂叶。
- 盖上盖子烤35至40分钟，然后揭盖再烤10至15分钟，直到表面变成棕色。
- 出炉后至少静置15分钟，再装饰上桌。
根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。
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