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45/100 葬礼土豆

45/100 葬礼土豆

作者:Tasty · 60 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至350°F(177°C),在23×33厘米(9×13英寸)的烤盘上薄薄涂一层油。
  2. 用box grater的大孔把去皮土豆擦成丝。
  3. 把土豆丝泡在冷水中,搅拌使淀粉析出,然后沥干。反复换冷水搅拌沥干,直到水变清澈。
  4. 尽量用厨房纸或干净的布把土豆丝擦干。
  5. 在大碗中混合酸奶油、鸡肉奶油汤和一半(½杯,即125毫升)融化的黄油。
  6. 加入奶酪丝、盐、洋葱粉和大蒜粉,搅拌至完全混合。
  7. 拌入土豆丝直至均匀裹上酱料,然后铺入准备好的烤盘。
  8. 把玉米片与剩余的¼杯(60毫升)融化黄油拌匀,然后均匀撒在土豆上。
  9. 放入烤箱烤40至50分钟,直至表面金黄、冒泡。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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