Gebackenes Porridge mit 5 Zutaten
Zutaten
- Egg2
- Orange1 ¾ Tassen + 2 TL
- Honey¼ Tassen
- Oats2 Tassen
- Baking powder1 TL
- Cream2 EL
- Sugar1 EL
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Auflaufform von 21 cm einfetten.
- Die Eier direkt in die Form schlagen und mit dem Orangensaft und dem Honig glatt verquirlen.
- Haferflocken und Backpulver mit einem Teigschaber nur so lange unterheben, bis alles gerade vermischt ist. Die Formränder sauber wischen.
- Etwa 45 bis 50 Minuten backen, bis die Masse fest und goldbraun ist.
- Inzwischen 2 TL Orangensaft mit dem Joghurt und dem gesiebten Puderzucker zu einer glatten Glasur verrühren.
- Das Haferbackwerk leicht abkühlen lassen, mit der Glasur beträufeln, mit dünnen Orangenscheiben garnieren und sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.
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