Avena horneada con 5 ingredientes
Ingredientes
- Egg2
- Orange1 ¾ tazas + 2 cdtas.
- Miel¼ tazas
- Oats2 tazas
- Baking powder1 cdta.
- Cream2 cdas.
- Sugar1 cda.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (sin ventilador). Engrasa un molde cuadrado de 21 cm.
- Casca los huevos directamente en el molde y bátelos con el zumo de naranja y la miel hasta que quede liso.
- Incorpora la avena y la levadura con una espátula, solo hasta que se integren. Limpia los bordes del molde.
- Hornea unos 45 a 50 minutos, hasta que cuaje y esté dorado.
- Mientras tanto, mezcla 2 cucharaditas de zumo de naranja con el yogur y el azúcar glas tamizado hasta obtener un glaseado liso.
- Deja que la tarta de avena se enfríe un poco, reparte el glaseado por encima, decora con rodajas finas de naranja y sirve enseguida.
Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.
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