5 种食材烤燕麦
食材
- 鸡蛋2
- 橙1 ¾ 杯 + 2 茶匙
- 蜂蜜¼ 杯
- 燕麦2 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 奶油2 汤匙
- 糖1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至180°C(不开风扇)。在21厘米见方的烤盘中涂抹黄油或油。
- 把鸡蛋直接打入烤盘,与橙汁和蜂蜜一起打散至顺滑。
- 用刮刀把燕麦片和泡打粉拌入,刚好混合均匀即可。擦净烤盘边缘。
- 烘烤约45至50分钟,直到凝固并呈金黄色。
- 同时,把2茶匙橙汁与酸奶、过筛的糖粉混合,搅至顺滑,制成糖霜。
- 待烤件稍微放凉后淋上糖霜,摆上薄薄的橙片,即刻享用。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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