Empty My Fridge
Uova chakalaka con 5 ingredienti
Ingredienti
- Passata di pomodoro1 lattina
- Pnp let's cook braai dolce e piccante1 lattina
- Curry · in polvere2 cucchiaini
- Uovo6
- Sale
- Pepe nero
- Coriandolo
- Pane · tostato
Preparazione
- Metti una padella larga e capiente a fuoco medio.
- Aggiungi in padella la passata di pomodoro, il chakalaka braai e il curry in polvere. Mescola e fai sobbollire per 2-3 minuti.
- Con una spatola, crea un incavo nel sugo, rompi un uovo dentro e ripeti con le uova restanti, distribuendole uniformemente in padella.
- Copri con un coperchio e lascia sobbollire per 3-5 minuti, finché il sugo non si sarà leggermente addensato e le uova non saranno cotte a piacere.
- Condisci con sale e pepe, guarnisci abbondantemente con foglie di coriandolo fresco e servi con pane tostato.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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