Empty My Fridge
Ovos chakalaka com 5 ingredientes
Ingredientes
- Purê de tomate1 lata
- Pnp let's cook braai suave e picante1 lata
- Curry · em pó2 colheres de chá
- Egg6
- Salt
- Black pepper
- Cilantro
- Bread · torrado
Modo de preparo
- Coloque uma frigideira grande e larga em fogo médio.
- Adicione à frigideira a polpa de tomate, o chakalaka braai e o curry em pó. Mexa e deixe ferver em fogo baixo por 2 a 3 minutos.
- Com uma espátula, faça uma cavidade no molho, quebre um ovo nela e repita com os demais ovos, espalhando-os uniformemente na frigideira.
- Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 a 5 minutos, até o molho engrossar levemente e os ovos ficarem cozidos do jeito que você gosta.
- Tempere com sal e pimenta, enfeite generosamente com folhas de coentro fresco e sirva com torradas.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.