Sauce au fromage en 5 ingrédients

Name: Sauce au fromage en 5 ingrédients
Total time: 10 min
Ingredients: 2 tasses Poudre de lait; 3 c. à s. Margarine; ¼ tasse Farine; 1 tasse Fromage cheddar, râpé; Saucisse de Francfort; Frites

Par Foodies of South Africa · 10 min

Ingrédients

Poudre de lait2 tasses
Margarine3 c. à s.
Farine¼ tasse
Fromage cheddar · râpé1 tasse
Saucisse de Francfort
Frites

Étapes

Fouetter les 2 tasses de lait en poudre entier instantané Nestlé Klim dans 2½ tasses d'eau tiède dans un broc jusqu'à dissolution, puis mettre de côté.
Faire fondre les 3 c. à soupe de margarine dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Ajouter le ¼ de tasse de farine à gâteau et fouetter 1 minute pour la faire cuire.
Verser peu à peu le mélange de lait en fouettant sans arrêt pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à obtenir une sauce blanche épaissie.
Éteindre le feu, ajouter la 1 tasse de cheddar râpé et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse et épaisse. Saler au goût.

Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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