五种食材芝士酱
食材
- 奶粉2 杯
- 人造奶油3 汤匙
- 面粉¼ 杯
- 切达奶酪 · 磨碎1 杯
- 热狗肠
- 薯条
步骤
- 把2杯Nestlé Klim全脂速溶奶粉加入2½杯温水中,在量杯里搅拌至完全溶解,放在一旁备用。
- 把中号平底锅用中火加热,放入3汤匙人造黄油融化。加入¼杯蛋糕粉,搅拌1分钟,让面粉炒熟。
- 边不停搅拌边慢慢加入奶液,搅拌2-3分钟,直到形成浓稠的白色酱汁。
- 关火,加入1杯磨碎的切达奶酪,搅拌至顺滑浓稠。可按个人口味加盐调味。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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