Barrita de chocolate y coco con 5 ingredientes
Ingredientes
- Biscuit4
- Coconut1 taza
- Flour1 taza
- Cocoa powder2 cdas.
- Butter · derretido220 g
- Chocolate½
- Milk
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente un molde pequeño para pan y fórralo con papel de horno.
- Desmenuza las galletas Weet-Bix y mézclalas en un bol con el coco rallado, la harina y el cacao en polvo.
- Vierte la mantequilla derretida y mezcla bien.
- Presiona la mezcla de manera uniforme en el molde preparado.
- Hornea durante 15 minutos y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Extiende el glaseado ligeramente tibio sobre la base y espolvorea más coco rallado. Refrigera hasta que el glaseado cuaje.
- Corta en cuadrados.
Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.
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