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Barrita de chocolate y coco con 5 ingredientes

Barrita de chocolate y coco con 5 ingredientes

De Foodies of South Africa · 40 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente un molde pequeño para pan y fórralo con papel de horno.
  2. Desmenuza las galletas Weet-Bix y mézclalas en un bol con el coco rallado, la harina y el cacao en polvo.
  3. Vierte la mantequilla derretida y mezcla bien.
  4. Presiona la mezcla de manera uniforme en el molde preparado.
  5. Hornea durante 15 minutos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  6. Extiende el glaseado ligeramente tibio sobre la base y espolvorea más coco rallado. Refrigera hasta que el glaseado cuaje.
  7. Corta en cuadrados.

Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.

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