Barretta al cioccolato e cocco con 5 ingredienti

Name: Barretta al cioccolato e cocco con 5 ingredienti
Total time: 40 min
Ingredients: 4 Biscotto; 1 tazza Cocco; 1 tazza Farina; 2 cucchiai Cacao in polvere; 220 g Burro, fuso; ½ Cioccolato; Latte

Di Foodies of South Africa · 40 min

Ingredienti

Biscotto4
Cocco1 tazza
Farina1 tazza
Cacao in polvere2 cucchiai
Burro · fuso220 g
Cioccolato½
Latte

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 °C. Ungere leggermente uno stampo piccolo da plumcake e foderarlo con carta da forno.
Spezzettare i biscotti Weet-Bix e mescolarli in una ciotola con il cocco disidratato, la farina e il cacao in polvere.
Versare il burro fuso e mescolare bene.
Pressare uniformemente il composto nello stampo preparato.
Infornare per 15 minuti, poi lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Spalmare la glassa leggermente tiepida sulla base e cospargere con altro cocco disidratato. Mettere in frigorifero finché la glassa non si è rappresa.
Tagliare a quadrati.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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