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Barritas de chocolate y coco con 5 ingredientes

Barritas de chocolate y coco con 5 ingredientes

De EatMee Recipes · 40 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente un molde pequeño de plum cake y fórralo con papel de horno.
  2. Trocea las galletas Weet-Bix y ponlas en un bol con el coco rallado, la harina y el cacao en polvo. Mezcla bien.
  3. Vierte la mantequilla derretida sobre los ingredientes secos y mezcla a fondo.
  4. Presiona la mezcla de forma uniforme en el molde preparado.
  5. Hornea durante 15 minutos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  6. Extiende el glaseado de chocolate ligeramente tibio sobre la base, espolvorea con más coco rallado y refrigera hasta que el glaseado cuaje.
  7. Corta en cuadrados y sirve.

Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.

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