Barritas de chocolate y coco con 5 ingredientes
Ingredientes
- Biscuit4
- Coconut1 taza
- Flour1 taza
- Cocoa powder2 cdas.
- Butter · derretido220 g
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente un molde pequeño de plum cake y fórralo con papel de horno.
- Trocea las galletas Weet-Bix y ponlas en un bol con el coco rallado, la harina y el cacao en polvo. Mezcla bien.
- Vierte la mantequilla derretida sobre los ingredientes secos y mezcla a fondo.
- Presiona la mezcla de forma uniforme en el molde preparado.
- Hornea durante 15 minutos y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Extiende el glaseado de chocolate ligeramente tibio sobre la base, espolvorea con más coco rallado y refrigera hasta que el glaseado cuaje.
- Corta en cuadrados y sirve.
Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.
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