Poivrons farcis crémeux en 5 ingrédients

Par Foodies of South Africa · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante avec le gril activé.
2. Placez les moitiés de poivron, côté creux vers le haut, dans un grand plat à four.
3. Dans un saladier moyen, mélangez le riz cuit restant, la viande hachée de bœuf, 1 tasse de fromage et la mayonnaise jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Garnissez les moitiés de poivron avec la farce, puis recouvrez chacune de cheddar râpé.
5. Enfournez 20 minutes, jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et que le fromage soit doré et fondu.
6. Parsemez de persil haché et servez avec une salade verte et de la mayonnaise en supplément.

Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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