5种食材的奶油酿甜椒
食材
- 青椒 · 对半切开4
- 美乃滋¾ 杯
- 米饭 · 煮熟1 杯
- 磨碎的牛肉 · 煮熟2 杯
- 切达奶酪 · 磨碎2 ½ 杯
- 欧芹
- 绿叶沙拉
步骤
- 将烤箱预热至180°C,开启风扇模式和上火烤功能。
- 将甜椒半颗空面朝上摆在大烤盘中。
- 在中号碗中把剩余的米饭、牛肉末、1杯奶酪和蛋黄酱混合均匀。
- 把混合好的馅料填入甜椒半颗中,每颗上面撒上切达奶酪丝。
- 烤20分钟,直到甜椒熟透、奶酪呈金黄色并融化。
- 撒上切碎的欧芹,搭配绿色沙拉和额外的蛋黄酱享用。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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