Empty My Fridge
Tortinhas de leite Cremora com 5 ingredientes
Ingredientes
- Massa quebradiça comprada pronta para abrir · descongelada1
- Nestlé Cremora3 colheres de sopa
- Sweetened condensed milk1 lata
- Egg4
- Cornstarch3 colheres de sopa
- Cinnamon · em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C com ventilação e unte uma forma de 24 mini muffins.
- Sobre uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa podre até 5 mm. Corte 34 círculos com um cortador de 6 cm ou um copo. Forre 24 cavidades da forma com os círculos e fure o fundo com um garfo.
- Asse por 8 minutos, até a massa ficar dourada e bem cozida. Repita com as 10 forminhas restantes.
- Deixe as forminhas esfriarem em uma grade.
- Em uma tigela grande própria para micro-ondas, dissolva o Cremora em 3 xícaras de água, batendo com um fouet. Acrescente o leite condensado, os ovos e o amido de milho e bata até misturar.
- Leve ao micro-ondas por 15 minutos, mexendo a cada 3 minutos para manter o creme liso.
- Quando o creme engrossar, deixe esfriar levemente por 10 minutos.
- Coloque o recheio nas forminhas com um saco de confeitar ou um saco com fecho, polvilhe canela e deixe firmar na geladeira por 2 horas.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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