五种食材的黄瓜沙拉
食材
- 黄瓜1 bag
- 酱油2 汤匙
- 醋3 汤匙
- 蜂蜜2 茶匙
- 辣椒油1 茶匙
- 大蒜 · 捣碎½ 瓣
- 青葱 · 切片
- 芝麻 · 烘烤
步骤
- 将黄瓜切成所需形状:薄圆片、拍碎后切成一口大小的块,或切成长螺旋状。
- 把黄瓜放入大罐子或容器中,加入2汤匙酱油、3汤匙白醋、2茶匙蜂蜜、1茶匙植物油或辣椒油/脆辣酱,如需要可加入大蒜。
- 盖上盖子摇匀。
- 倒入上菜碗中,撒上切片葱花和烤过的芝麻。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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