Pomodori marinati con 5 ingredienti
Ingredienti
- Pomodoro ciliegino · tagliati a metà o in quarti1 lb
- Aglio · grattugiata finemente1 spicchio
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Limone1 cucchiaio
- Erbe aromatiche fresche tritate1 cucchiaio
- Saleq.b.
Preparazione
- In una ciotola piccola mescolate pomodorini, aglio grattugiato, olio d'oliva, aceto, erbe e sale.
- Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2–3 ore; si possono lasciare fino a 24 ore, soprattutto se i pomodori sono sodi o se verranno mescolati a un'insalata.
- Portate a temperatura ambiente prima di servire.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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