Empty My Fridge
Barrette al burro di arachidi e crusca in 5 ingredienti
Ingredienti
- Burro di arachidi¼ tazze
- Miele⅓ tazze
- Margarina¼ tazze
- Fiocchi di crusca3 tazze
- Cocco¼ tazze
- Mirtillo rosso · essiccato1 tazza
- Frutti di bosco misti
Preparazione
- Foderate una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno e ungetela con uno spray antiaderente.
- In una ciotola resistente al calore unite il burro di arachidi e la margarina. Scaldate nel microonde a potenza massima per 1–2 minuti, mescolando ogni 30 secondi, finché il composto non diventa liscio e setoso.
- Mettete i Bran Flakes in una busta di plastica richiudibile e schiacciateli leggermente con un mattarello fino a ottenere briciole grossolane.
- Aggiungete i Bran Flakes schiacciati, il cocco disidratato, il miele e i mirtilli rossi essiccati (se usati) al composto di burro di arachidi fuso. Mescolate bene.
- Pressate con decisione il composto nella teglia preparata.
- Mettete in frigorifero per 1 ora, finché il composto non è compatto e rassodato.
- Sollevate il composto usando i bordi della carta da forno, poi tagliatelo in 12 barrette rettangolari con un coltello affilato.
- Servite guarnendo con frutti di bosco misti.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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