Empty My Fridge
5种食材的纯素伏特加意面
食材
- 橄榄油¼ 杯
- 大蒜 · 切碎3 瓣
- Tomato paste1
- 伏特加¼ 杯
- 椰奶1
- 螺旋面1 磅
- 盐 · 碎片1 茶匙
步骤
- 用小火加热橄榄油，放入蒜末炒至香味散出。
- 加入番茄酱翻炒，直到颜色变成深红色。
- 倒入伏特加让酒精挥发，然后加入椰奶和盐，小火煮一会儿。
- 按包装说明煮意大利面，沥干后与酱汁拌匀，如需调整稠度可加入少量留出的煮面水。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
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