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Salade chinoise épicée au chou napa en 5 minutes | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingrédients
- Chou de Napa450 g
- Sel½ c. à c.
- Thon en conserve1
- Dashi · en poudre½ c. à s.
- Sucre2 c. à c.
- Mayonnaise2
- Graine de sésame · moulu1 c. à s.
Étapes
- Laver et couper le chou, le mettre dans un bol allant au micro-ondes et cuire 4 minutes à 600 W.
- Saupoudrer de sel. Une fois assez refroidi pour être manipulé, bien égoutter avec du papier absorbant.
- Mélanger le chou égoutté avec le thon égoutté, le dashi en poudre, le sucre, la mayonnaise et les graines de sésame blanc moulues.
Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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