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5分钟叉烧(日式拉面叉烧肉 / 煮豚 叉焼)做法 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

5分钟叉烧(日式拉面叉烧肉 / 煮豚 叉焼)做法 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者:ochikeron · 10 分钟

食材

步骤

  1. 用酱油、清酒、糖、磨碎的大蒜和姜调味猪肉片。将长葱斜切。
  2. 将猪肉片横向平铺,每片与前一片稍微重叠,然后卷成一块。
  3. 把猪肉卷放在30厘米见方的烘焙纸上,铺上葱片,再包裹起来。
  4. 放入微波炉适用的容器中,用高火(700瓦)加热5分钟。
  5. 切成7毫米厚的片,淋上烹饪汁。

根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。

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