Empty My Fridge
Mélange d'épices turc maison en 5 min (Facile et très savoureux)
Ingrédients
- Origan1 c. à c.
- Tout-épice1 c. à c.
- Pul biber2 c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Cumin1 ½ c. à c.
- Sumac
- Menthe · séché
Étapes
- Mettez l'origan, le piment d'Alep (pul biber), le poivre noir et le cumin dans un pot à épices.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le sumac et la menthe séchée.
- Fermez le pot et secouez-le bien jusqu'à ce que les épices soient parfaitement mélangées.
- Conservez le mélange dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.