5-Minuten-Omurice mit cremigem Rührei (japanisches Omelett-Reis-Rezept)

Von ochikeron · 5 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel den gekochten Reis, den Thunfisch, den Ketchup, das Gemüsemix, Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren. Etwa 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen, bis alles durchgewärmt ist.
2. In einer weiteren mikrowellengeeigneten Schüssel das Ei, die Milch, die Mayonnaise und eine Prise Salz verquirlen. 1 Minute bei mittlerer Stufe in der Mikrowelle garen und dann gut umrühren. In 10-Sekunden-Intervallen weitergaren, dabei jedes Mal umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
3. Den Reis auf einen Teller geben, das Ei darüber löffeln und mit Ketchup abschließen.

Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.

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