Omurice de 5 minutos con huevos revueltos cremosos (receta japonesa de tortilla con arroz)
Ingredientes
- Rice · cocido150 g
- Canned tuna · escurrido2 cdas.
- Kétchup2 cdas.
- Mixed vegetables2 cdas.
- Salt1 pizca
- Black pepper
- Egg1
- Milk1 cda.
- Mayonnaise1 cdta.
Preparación
- En un bol apto para microondas, mezcla el arroz cocido, el atún, el kétchup, las verduras mixtas, la sal y la pimienta, y remueve bien. Calienta en el microondas unos 1 minuto para que se caliente bien.
- En otro bol apto para microondas, bate el huevo, la leche, la mayonesa y una pizca de sal. Calienta en el microondas a potencia media durante 1 minuto y luego remueve bien. Sigue cocinando en tandas de 10 segundos, removiendo cada vez, hasta que quede al punto que prefieras.
- Pon el arroz en un plato, vierte el huevo por encima y termina con kétchup.
Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.
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