Sándwich de desayuno de una sola sartén en 5 minutos: ¡con queso y jugoso!

De Natasha's Kitchen · 5 min

Ingredientes

Preparación

1. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio y rocía 1 cucharada de aceite.
2. Coloca el muffin inglés con la cara cortada hacia abajo en la mitad de la sartén. Casca los 2 huevos uno al lado del otro en la otra mitad y rompe las yemas con una espátula.
3. Cuando los huevos estén casi cuajados, sazona con sal y pimienta, y espolvorea 1 cucharadita de cebollino y la mitad del queso rallado por encima.
4. Pon las mitades del muffin tostado con la cara cortada hacia abajo sobre los huevos y presiona ligeramente con una espátula.
5. Da la vuelta al sándwich para que el lado del huevo quede arriba. Coloca el jamón sobre la mitad del sándwich, cubre con el resto del queso, dobla por la mitad y retíralo del fuego.

Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.

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