Empty My Fridge
Panino per colazione in padella in 5 minuti, filante e succoso! #shorts
Ingredienti
- Muffin inglese1
- Uovo2
- Prosciutto cotto2–4 fette
- Formaggio · grattugiato finemente⅓ tazze
- Erba cipollina1 cucchiaino
- Sale
- Pepe nero
- Olio d'oliva o burro per soffriggere1 cucchiaio
Preparazione
- Scaldate una padella antiaderente grande a fuoco medio e versatevi 1 cucchiaio di olio.
- Mettete il muffin inglese, con il lato tagliato verso il basso, su metà padella. Rompete le 2 uova affiancate sull'altra metà e rompete i tuorli con una spatola.
- Quando le uova sono quasi cotte, salate, pepate e cospargete con 1 cucchiaino di erba cipollina e metà del formaggio grattugiato.
- Appoggiate le metà di muffin tostato, con il lato tagliato verso il basso, sulle uova e premete leggermente con una spatola.
- Girate il panino in modo che il lato con l'uovo sia in alto. Mettete il prosciutto su metà panino, coprite con il resto del formaggio, ripiegate e togliete dal fuoco.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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