Empty My Fridge
Sanduíche de café da manhã em uma frigideira em 5 minutos: queijudo e suculento!
Ingredientes
- English muffin1
- Egg2
- Ham2–4 fatias
- Cheese · finamente ralado⅓ xícara
- Chive1 colher de chá
- Salt
- Black pepper
- Azeite de oliva ou manteiga para refogar1 colher de sopa
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio e regue com 1 colher de sopa de óleo.
- Coloque o English muffin com o lado cortado para baixo em metade da frigideira. Quebre os 2 ovos lado a lado na outra metade e rompa as gemas com uma espátula.
- Quando os ovos estiverem quase cozidos, tempere com sal e pimenta, e polvilhe 1 colher de chá de cebolinha e metade do queijo ralado por cima.
- Coloque as metades do muffin tostado com o lado cortado para baixo sobre os ovos e pressione levemente com uma espátula.
- Vire o sanduíche para que o lado do ovo fique para cima. Coloque o presunto sobre metade do sanduíche, cubra com o restante do queijo, dobre e retire do fogo.
Resumido do vídeo de Natasha's Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.