Empty My Fridge
5分钟平底锅早餐三明治，流心芝士超多汁！#shorts
食材
- 英式松饼1
- 鸡蛋2
- 火腿2–4 片
- 奶酪 · 细丝⅓ 杯
- 细香葱1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
- 用于煎炒的橄榄油或黄油1 汤匙
步骤
- 中火加热大号不粘锅，淋入1汤匙油。
- 把英式松饼切面朝下放在锅的一半区域。在另一半并排打入2个鸡蛋，用铲子戳破蛋黄。
- 等鸡蛋基本熟透后，加盐和胡椒调味，撒上1茶匙细香葱和一半的碎奶酪。
- 把烤过的松饼切面朝下盖在鸡蛋上，用铲子轻压。
- 把三明治翻面，让有蛋的一面朝上。在一半三明治上铺火腿，再撒上剩余奶酪，对折后离火。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。