Tigela de arroz com porco em 5 MIN Tsuyudaku (com sopa extra)

Por ochikeron · 5 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Cortar a carne de porco em pedaços do tamanho de uma mordida, fatiar a cebola e remover a base dura dos cogumelos maitake, depois separá-los em pedaços.
2. Colocar os ingredientes do molho (2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de saquê, 2 colheres de chá de açúcar, 1 colher de sopa de molho de soja, ½ colher de chá de caldo de galinha em pó e um pouco de gengibre ralado, se quiser) em um refratário próprio para micro-ondas.
3. Adicionar a carne, a cebola e os cogumelos ao refratário, intercalando as camadas.
4. Cobrir levemente com filme plástico e levar ao micro-ondas em potência 500 W por 2 minutos. Mexer e levar ao micro-ondas em potência 500 W por mais 3 minutos.
5. Servir sobre uma tigela de arroz quente, regando com o líquido de cozimento, e acrescentar gengibre em conserva vermelho, se quiser.

Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

CebolaArrozCogumeloFrangoCarne de porcoCogumelo maitake