5分钟猪肉饭 露汁煮肉(附加额外汤汁)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 猪肉75 克
- 洋葱50 克
- 舞茸蘑菇50 克
- 露汁(tsuyu,高汤酱油汁)
- 清酒1 汤匙
- 糖2 茶匙
- 酱油1 汤匙
- 鸡肉 · 粉½ 茶匙
- 米饭 · 煮熟的1 bowl
- 如喜欢可加红姜
步骤
- 将猪肉切成一口大小的块,洋葱切片,去掉舞茸蘑菇硬的根部后掰成小块。
- 将酱汁材料(2汤匙水、1汤匙清酒、2茶匙糖、1汤匙酱油、半茶匙鸡汤粉,如喜欢可加少许姜末)放入微波炉可用的容器中。
- 将猪肉、洋葱和蘑菇交替铺放在容器中。
- 用保鲜膜松松盖住,以500瓦微波加热2分钟。搅拌后再以500瓦微波加热3分钟。
- 盛在一碗热米饭上,淋上汤汁,如喜欢可加红色腌姜装饰。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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