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5分钟炖香菇（经典基础配料）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 香菇5
- 清酒1 汤匙
- 糖1 汤匙
- 酱油1 汤匙
步骤
- 将香菇轻轻冲洗，去掉菇柄，切成片。
- 把香菇连同清酒、糖和酱油放入锅中，小火炖煮至调味料充分融合。
- 如果泡沫太多，撇去一部分。
- 放凉即可食用，或冷藏过夜，让香菇充分吸收调味汁。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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