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5分钟日式黄瓜沙拉 Sunomono（素食食谱）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 黄瓜1
- 盐
- 一
- 醋1 汤匙
- 酱油½ 汤匙
- 糖½ 汤匙
- 芝麻½ 汤匙
- 麻油1 茶匙
步骤
- 用盐搓揉黄瓜，再用水冲洗，去掉新鲜黄瓜表面的小刺。
- 将黄瓜切成厚片，撒上1/4茶匙盐拌匀，再用厨房纸吸干多余的水分。
- 将调料A混合：醋、酱油、糖、芝麻和芝麻油。
- 用调味汁裹匀黄瓜片，静置一会儿让其充分入味。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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