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5分钟猪排烧（如何制作快速大阪烧）食谱 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- Pork rib · 切薄片60 克
- 鸡蛋2
- 白菜 · 刨丝
- 盐
- 黑胡椒
- 青葱 · 切碎1 汤匙
- 天かす1 汤匙
- 猪排酱
- 美乃滋
- 柴鱼片
- 青海苔
- 伍斯特酱2 汤匙
步骤
- 将猪肉切成一口大小，在平底锅中煎熟，用盐和胡椒调味，盛出备用。
- 在同一平底锅中倒入打散的鸡蛋。蛋液半熟时，加入卷心菜、熟猪肉、葱花和天かす，对折后煎至全熟。
- 切成小块装盘，淋上大阪烧酱、蛋黄酱，撒上柴鱼片和青海苔。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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