5-Minuten-Ashta-Rezept, das du unbedingt ausprobieren musst!

Von Unicorns in the Kitchen · 5 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einem mittelgroßen Topf Vollmilch, Sahne, Maisstärke und Mehl glatt verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
2. Bei mittelhoher bis hoher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, damit nichts anbrennt oder klumpt. Leicht aufkochen lassen und nach dem Andicken noch 1 Minute weiter kochen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht.
3. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt oder einige Tropfen Orangenblütenwasser unterrühren.
4. In eine Schüssel füllen, Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche legen, damit sich keine Haut bildet, und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Verwenden mindestens 1 Stunde kalt stellen.
5. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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