Asparagi in 5 minuti, semplici e deliziosi

Name: Asparagi in 5 minuti, semplici e deliziosi
Total time: 5 min
Ingredients: 1 mazzo Asparago; 1–2 cucchiai Olio di avocado; Sale; Pepe crepato; ½ cucchiai Burro; Limone

Di Sugar Spun Run · 5 min

Ingredienti

Asparago1 mazzo
Olio di avocado1–2 cucchiai
Sale
Pepe crepato
Burro½ cucchiai
Limone

Preparazione

Elimina la parte bassa dura e fibrosa degli asparagi, tagliando dove il colore passa dal bianco o verde chiarissimo al verde scuro, oppure spezzandoli. Asciugali bene se li hai lavati.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto finché non luccica. Aggiungi gli asparagi, sala e pepa, poi cuoci mescolando spesso finché sono teneri alla forchetta ma ancora leggermente croccanti.
Aggiungi il burro e il succo di limone e fai saltare per ricoprire. Aggiusta di sale e pepe se serve, poi servi subito.

Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Limone Asparago

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app