Empty My Fridge
Crackers al ranch cotti al forno in 5 minuti
Ingredienti
- Burro3 cucchiai
- Condimento Ranch2 cucchiai
- Peperoncino di Cayenna½ cucchiaini
- Cracker Crunchmaster multicereali originali1 bag
- Formaggio Parmigiano · grattugiato½ tazze
- Yogurt greco1
- Erba cipollina · tritato1–2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 325 °F (165 °C) e foderare una grande teglia con carta da forno.
- Sciogliere il burro in una piccola ciotola adatta al microonde. Unire il condimento ranch e il peperoncino di Cayenna mescolando con una forchetta.
- Mettere i cracker in una ciotola capiente, versarvi sopra il burro aromatizzato e mescolare con le mani pulite finché sono ben ricoperti su entrambi i lati.
- Disporre i cracker sulla teglia in un motivo a nido d'ape compatto, con i bordi a contatto. Eliminare quelli rotti. Cospargere uniformemente di parmigiano.
- Infornare per 13-18 minuti, finché sono dorati e croccanti. Lasciar raffreddare per 10 minuti.
- Preparare la salsa ranch in una ciotola e conservarla in frigorifero fino al momento di servire.
- Quando i cracker non sono più caldi, servirli su un piatto cosparsi di erba cipollina tritata, con la salsa ranch a parte.
- Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per una settimana al massimo.
Riassunto dal video di Ambitious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
FormaggioFormaggio ParmigianoYogurtYogurt greco
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.