Galletas con pepitas de chocolate en 5 minutos

De Stephcooksstuff · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 160 °C.
2. Mezcla la harina, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la levadura en polvo, los huevos, la mantequilla derretida, un chorrito de vainilla y las pepitas de chocolate hasta formar una masa.
3. Enrolla la masa en film transparente formando un cilindro.
4. Enfría el cilindro en la nevera durante 30 minutos.
5. Corta el cilindro en rodajas del grosor de una galleta y colócalas en una bandeja.
6. Hornea a 160 °C durante 15 minutos, o hasta que estén de color marrón claro.
7. En la freidora de aire, hornea a 160 °C durante 7 minutos en su lugar.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.