Feta marinée en 5 minutes

Name: Feta marinée en 5 minutes
Total time: 5 min
Ingredients: 8 oz Fromage Feta; 2 gousses Ail, pelée; 2 Estragon; 1 c. à c. Poivre en grains; 1 c. à c. Poivre d'Alep, flocons; 1 c. à c. Origan; 1 Citron; 1 ½ c. à c. Cumin; 1 tasse Huile d'olive

Par Unicorns in the Kitchen · 5 min

Ingrédients

Fromage Feta8 oz
Ail · pelée2 gousses
Estragon2
Poivre en grains1 c. à c.
Poivre d'Alep · flocons1 c. à c.
Origan1 c. à c.
Citron1
Cumin1 ½ c. à c.
Huile d'olive1 tasse

Étapes

Découpez la feta en cubes et placez-les dans un bocal à conserve propre et sec.
Ajoutez les tranches d'ail, l'estragon, les grains de poivre, le piment d'Alep, les zestes de citron et le cumin noir.
Versez l'huile d'olive jusqu'en haut du bocal, en veillant à ce que tous les cubes soient immergés.
Fermez le bocal et laissez mariner au moins 8 heures, jusqu'à 1 jour.
Au moment de servir, sortez le bocal du réfrigérateur et laissez-le revenir à température ambiante.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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