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Dip de feta mediterráneo en 5 minutos
Ingredientes
- Queso feta8–10 oz
- Cream cheese · ablandado3 oz
- Extra virgin olive oil3 cdas.
- Miel1 cdta.
- Cucumber · picado1
- Jalapeño · picado1
- Sun dried tomato¾ tazas
- Basil10
- Chive · picado1 ½ cdas.
Preparación
- Ponga el feta, el queso crema, 1 cucharada de aceite de oliva, y la miel en un bol grande. Aplaste con el dorso de una cuchara hasta que los quesos estén blandos y bien combinados.
- Añada el pepino, el jalapeño, los trocitos de tomate seco, la albahaca rasgada, el cebollino y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Mezcle con suavidad.
- Pase a un cuenco para servir y acompañe con chips de pan de pita o pan.
Resumido del vídeo de The Mediterranean Dish. Míralo para los detalles.
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