Patê de feta mediterrâneo em 5 minutos
Ingredientes
- Queijo feta8–10 oz
- Cream cheese · amolecido3 oz
- Extra virgin olive oil3 colheres de sopa
- Honey1 colher de chá
- Cucumber · picado1
- Pimenta jalapeño · picado1
- Sun dried tomato¾ xícara
- Basil10
- Chive · picado1 ½ colher de sopa
Modo de preparo
- Coloque a feta, o cream cheese, 1 colher de sopa de azeite e o mel em uma tigela grande. Amasse com as costas de uma colher até os queijos ficarem macios e bem combinados.
- Acrescente o pepino, a jalapeño, os pedacinhos de tomate seco, o manjericão rasgado, a cebolinha e as 2 colheres de sopa restantes de azeite. Misture delicadamente.
- Transfira para uma tigela de servir e sirva com pão pita ou pão.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.