Torta al limone e mirtilli in 5 minuti, in una sola ciotola

Name: Torta al limone e mirtilli in 5 minuti, in una sola ciotola
Total time: 60 min
Ingredients: Limone; 1 tazza + 1 cucchiaio Zucchero; 2 Uovo; ½ tazze Olio d'oliva; ½ tazze Yogurt; 1 ½ tazze Farina; 1 ½ tazze Mirtillo, surgelati

Di Stephcooksstuff · 60 min

Ingredienti

Limone
Zucchero1 tazza + 1 cucchiaio
Uovo2
Olio d'oliva½ tazze
Yogurt½ tazze
Farina1 ½ tazze
Mirtillo · surgelati1 ½ tazze

Preparazione

In una ciotola, unite lo zucchero, la scorza di limone, il succo di limone, le uova, l'olio e lo yogurt, mescolando bene.
Aggiungete 1 tazza di mirtilli surgelati e la farina autolievitante, quindi mescolate.
Versate l'impasto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno.
Distribuite sulla superficie i mirtilli rimasti e spolverizzate con lo zucchero di canna grezzo.
Infornate a 160 °C e cuocete per 50 minuti.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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