5 分钟黑胡椒大蒜帕尼尔奶酪

作者：Hebbars Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 在盘中把20块帕尼尔奶酪与½茶匙胡椒粉、½茶匙盐和2汤匙玉米淀粉拌匀，确保粉料均匀裹住奶酪。
2. 在平底锅中加热2汤匙油，把奶酪块煎至金黄酥脆，盛出备用。
3. 用同一锅底油，炒香5瓣细碎的蒜、1英寸细碎的姜和3根切开的辣椒。
4. 加入½个切碎的洋葱和2汤匙葱段，充分翻炒。
5. 加入洋葱瓣（½个洋葱）和½个切块的青椒，炒至蔬菜脆嫩。
6. 加入2汤匙番茄酱、2汤匙辣椒酱、2茶匙醋、2茶匙酱油、½茶匙碎胡椒和½茶匙盐，炒至酱汁充分融合。
7. 加入¼杯水，煮沸。
8. 加入炸好的奶酪、几片咖喱叶和2汤匙切碎的葱段，翻拌至每块都裹上酱汁。作为开胃菜上桌。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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