Cornichons en 5 minutes #shorts

Name: Cornichons en 5 minutes #shorts
Total time: 5 min
Ingredients: 1 Concombre; 3 Ail, écrasé; 8 g Aneth; 125 ml Vinaigre; 2 c. à s. Sucre; 1 c. à c. Graine de moutarde; 1 c. à c. Poivre en grains; 1 c. à c. Sel, flocons

Par Chef Jack Ovens · 5 min

Ingrédients

Concombre1
Ail · écrasé3
Aneth8 g
Vinaigre125 ml
Sucre2 c. à s.
Graine de moutarde1 c. à c.
Poivre en grains1 c. à c.
Sel · flocons1 c. à c.

Étapes

Mettez tous les ingrédients de la saumure dans une casserole et portez à ébullition, puis éteignez le feu.
Placez le concombre, l'ail et l'aneth dans un bocal Mason propre.
Versez la saumure par-dessus, fermez avec un couvercle et conservez au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Résumé d'après la vidéo de Chef Jack Ovens. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Ail Concombre

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web