Dip piccante alla feta in 5 minuti
Ingredienti
- Formaggio Feta7 oz
- Peperone · sgocciolato, arrostito5 oz
- Peperoncino1–2
- Olio d'oliva extra vergine · fiocchi1 ½ cucchiai
- Aceto di vino rosso1 cucchiaio
- Aglio1
Preparazione
- Nel piccolo robot mettete la feta, i peperoni rossi arrostiti sgocciolati, l'olio extravergine, l'aceto di vino rosso, l'aglio e un peperoncino rosso. Frullate fino a ottenere una crema liscia e cremosa, aggiungendo il secondo peperoncino solo se volete più piccante.
- Assaggiate e regolate piccantezza e sale. Servite in un piatto da portata e guarnite a piacere.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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