Patê picante de feta em 5 minutos
Ingredientes
- Queijo feta7 oz
- Bell pepper · escorrido, assado5 oz
- Chili pepper1–2
- Extra virgin olive oil · flocos1 ½ colher de sopa
- Red wine vinegar1 colher de sopa
- Garlic1
Modo de preparo
- Coloque no processador pequeno a feta, os pimentões vermelhos assados escorridos, o azeite extravirgem, o vinagre de vinho tinto, o alho e uma pimenta vermelha. Bata até ficar liso e cremoso; acrescente a segunda pimenta só se quiser mais picância.
- Prove e ajuste a picância e os temperos. Sirva em um prato bonito e enfeite a gosto.
Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.
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